減塩レシピ!! 「サーモンのマヨマスタード焼き」
減塩レシピ 無塩マヨネーズを使って更に減塩!!
塩分 1人前 約0.5g !! 塩は使わずにマスタードの香り味もしっかり美味しく。
☆材料(2人前)
サーモン 2枚
しめじ 1/2パック
ハーブガーリック 適量
コショウ 適量
無塩マヨネーズ 大さじ3
粒マスタード 大さじ1
☆作り方
1、サーモンに、コショウ、ハーブガーリックをふる。
2、フライパンにマヨネーズを入れて火が入ったら、サーモンを入れて焼き目がつくまで焼く。
3、そこにしめじを入れて、サーモンをひっくり返してから3分ほどフタを して焼く。
4、3分たったら、サーモンは取り出し皿に盛り、フライパンに残った しめじとマスタードを入れてあえて、ソースとしてサーモンのうえにかけて完成。
☆ポイント☆
*ブロッコリーなんかも入れてそえてもいいですねー。
*もの足りない人はお塩少々ふって くださいね。
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無塩マヨネーズ
ご購入は減塩、無塩食品 専門店
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塩分 1人前 約0.5g !! 塩は使わずにマスタードの香り味もしっかり美味しく。
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サーモン 2枚
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ハーブガーリック 適量
コショウ 適量
無塩マヨネーズ 大さじ3
粒マスタード 大さじ1
☆作り方
1、サーモンに、コショウ、ハーブガーリックをふる。
2、フライパンにマヨネーズを入れて火が入ったら、サーモンを入れて焼き目がつくまで焼く。
3、そこにしめじを入れて、サーモンをひっくり返してから3分ほどフタを して焼く。
4、3分たったら、サーモンは取り出し皿に盛り、フライパンに残った しめじとマスタードを入れてあえて、ソースとしてサーモンのうえにかけて完成。
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