減塩レシピ！！　「簡単！減塩シュウマイ」

減塩レシピ！　！フライパンで簡単にできちゃう！

シュウマイ

塩分　1人前5個分　約0.9g !!　何もつけずに、そのままで美味しい！
☆材料（4人前20個分）

豚ひき肉　　200g
玉ねぎ　　1/2個
シュウマイの皮　　20枚
片栗粉　　　大さじ３
★砂糖　大さじ2
★寺岡家の減塩しょうゆ　大さじ２
★ごま油　大さじ１
★しょうがチューブ　　　約２cm
★減塩丸鶏ガラスープの素（顆粒）　　小さじ1

水　約200cc



作り方

１、玉ねぎはみじん切りにして、片栗粉をまぶしておく。

２、ひき肉に★の材料、玉ねぎ加えてまぜて、シュウマイの皮で１口サイズに包む。

３、。フライパンに約２００ccの水を入れ、その上にクッキングシートをしき、そこへシュウマイを並べ火をつける。

４、水が沸騰したら、蓋をして8〜１０分中火で蒸したら完成。


〜減塩レシピ〜
 
☆ポイント☆
＊たねは冷蔵庫で少し寝かすと、包みやすいですよ。
＊蒸し器がなくても、フライパンで手軽にできます！

 
 

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