減塩レシピ!! 「減塩 チキンのはちみつ焼き」

減塩レシピ! !はちみつのまろやかな甘味がおいしい!

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塩分 1人前 約0.5g !! ショウガの風味もいい感じ
☆材料(2人前)

とりもも肉  2枚
やさしお(減塩しお)  2g
コショウ  少々
小麦粉   適量
★しょうがチューブ 約4cm
★はちみつ  8g
★白ワイン 大さじ4
サラダ油   適量


作り方

1、鶏肉はフォークで数カ所穴をあけて、やさしお、コショウをふっておく。

2、★の材料を合わせておく。

3、やさしお、コショウしておいた、鶏肉に小麦粉をまぶして、フライパンに油を熱して、皮目から強火で焼く

4、両面に焼き色がついたら、弱火にして、混ぜておいた★を加えてじっくり火を通す。

5、鶏肉に火が通り、ソースにとろみがでたら火を止めて、完成!


〜減塩レシピ〜
 
ポイント
*★の調味料をくわえるまえに、余分な油はキッチンペーパーで拭き取ってください。





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