減塩レシピ!! 「無塩醤油でパスタ」

減塩レシピ! 無塩醤油を使って超減塩レシピ!
アサリのパスタ
 
塩分 1人前 約0.3g !!  アサリの旨味で減塩和風パスタ!
☆材料(1人前)

パスタ   80g
あさり   160g
玉ねぎ  適量(約15g)
椎茸   適量(約15g)
しめじ  適量(約40g)   
鷹の爪   1本
☆ニンニクチューブ  約1cm
ねぎ   適量
三つ葉  適量オリーブオイル 大さじ1
☆酒  大さじ1
☆無塩醤油 1袋
☆減塩ほんだし 1g
☆ゆで汁 少々


☆作り方 
1、パスタは塩をいれずに熱湯でゆがく。

2、フライパンにオリーブオイル、鷹の爪をいれて熱する。

3、玉ねぎ、しいたけ、しめじ、アサリをいためて、☆をいれてあさりが開いたら、パスタをくわえて炒めて、ネギ、三つ葉でかざって完成!


ポイント
*大葉、大根おろしをそえても美味しいよ。
*塩味もの足りない人は、ほんの少し減塩醤油をたしてみてね。

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